《吼嘿!真滴好吃噎》 16, Sep 2007 20:41

         



生吃猴腦,聽過吧!
殘忍至極的饗宴,
只為了貪圖一時口腹之欲,
雖然舌尖滑過豆腐般的軟嫩,
但想到那吱吱慘叫的恐怖畫面,
啥美味都甭提....

不過這一回,我竟也幹了相同的蠢事。

話說那天在魚市大採買,
海鰻1條,小龍蝦6隻,石斑1尾,海瓜子2斤,
外加兩坨肥茲茲的蟳仔…
一時興奮,居然全沒殺價通買了。

臨走前意猶未盡,還順手抹了兩下腳邊水盆裡黑黑一團兼帶白刺的玩意兒!
不巧被老闆娘喵到,
全程不發一語,悶著頭幫老闆打包的她,居然發話了:
「少年仔!這鍋讚哦!偶弄一顆吼膩試看買!」
剛烙完話,我還沒反應,老闆娘隨即動手囉。

嗚!好個血淋淋的畫面!
當面宰了咧!
雖然我愛吃醬生牛肉、生魚片
可就沒看過料理師傅當我面前宰活牛切活魚的,
這回可真瞧個通透。

清水沖沖,
剪刀一剪,
喀茲!
黃澄澄、帶點咖啡色與血絲的…..
老闆娘連忙拿根小湯匙給我,
「吼喫啦!快,像粗冰琪淋一樣!」


吽!
黃澄部位的確入口即化,清甜宛如蜂蜜,
咖啡色處卻是猩鹹帶點苦澀,

但,一想到這玩意兒還半死不活,
我已經在刮食牠的臟腑,
心中那味,
可真的才是五味雜陳啊啊啊哇啊啊!!

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